Đề Xuất 12/2022 # Nhân Quả Óc Chó / 2023 # Top 14 Like | Asahihotpot.com

Đề Xuất 12/2022 # Nhân Quả Óc Chó / 2023 # Top 14 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Nhân Quả Óc Chó / 2023 mới nhất trên website Asahihotpot.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Mua 2kg trở lên được giảm giá, hoặc tặng quà, free ship toàn quốc, tặng dụng cụ bóc vỏ…và nhiều ưu đãi khác khi mua hàng tại KOLALA.

Quả óc chó mang trong mình một hàm lượng dinh dưỡng khá cao, được nhiều người tìm kiếm và sử dụng, bên cạnh những giá trị dinh dưỡng mang lại quả óc chó còn có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe của mọi lứa tuổi.

QUẢ ÓC CHÓ LÀ GÌ ?

Quả óc chó hay còn gọi là quả hồ đào thuộc loại thân gỗ, chiều cao của cây có thể đến 20m, bao bọc bên ngoài là lớp vỏ mềm màu xanh, bên trong là một lớp vỏ cứng có màu vàng nâu bao quanh hạt, phần nhân bên trong có hình dáng nhăn nheo giống như não, khi ăn có vị bùi bùi, béo ngậy và nhiều dầu.

Nguồn gốc của quả óc chó được trồng phổ biến nhất ở vùng Califonia của Mỹ, bên cạnh đó các nước như Canada, Trung Quốc, Nga cũng là những nước trồng quả óc chó sản lượng cao. Ở Việt Nam hiện nay một số tĩnh như Cao Bằng, Lào Cai, Điện Biên, Hà Giang cũng đã trồng thành công cây óc chó nhưng năng suất chưa nhiều và chất lượng quả óc chó còn nhỏ giá trị dinh dưỡng chưa cao. Chính vì vậy vùng đất được mệnh danh là vua của quả óc chó về sự phổ biến, cũng như chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng cao được người tiêu dùng tin tưởng và săn tìm nhất vẫn là quả óc chó của vùng Califonia của Mỹ.

QUẢ ÓC CHÓ MANG LẠI NHỮNG CÔNG DỤNG GÌ ?

1. Quả óc chó tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ

Trong quả óc chó có chứa một hàm lượng omega 3 cao rất nhiều lần so với các loại thực phẩm bổ sung omega 3 khác, là một dưỡng chất thiết yếu cần được bổ sung cho trẻ ngay từ thời kỳ còn trong bụng mẹ.

Theo nghiên cứu trẻ em nếu được bổ sung đầy đủ và thường xuyên quả óc chó ngay từ lúc còn trong bụng mẹ sau này sẽ phát triển hơn, thông minh hơn, tránh tình trạng còi xương, phát triển chiều cao và nâng cao thị lực.

Phụ nữ nếu sử dụng quả óc chó thường xuyên sẽ sở hữu làn da láng mịn, làm chậm quá trình lão hóa da, làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh như viêm nhiễm phụ khoa, u xơ tử cung và ung thư cổ tử cung…giúp chị em tự tin hơn, giảm thiểu những nỗi lo ngại về những căn bệnh có thể mắc phải trong thời kỳ mang thai ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ.

2. Quả óc chó tốt cho nam giới

Vấn đề số lượng nam giới có chất lượng tinh trùng yếu ngày nay rất phổ biến, đặc biệt là giới văn phòng làm việc căng thẳng nhiều áp lực, tiếp xúc nhiều với các thiết bị công nghệ, mà lại ít vận động thể dục thể thao.

Trong quả óc chó có chứa một lượng axit a-linolenic, một lượng axit béo omega 3 tự nhiên giúp cải thiện chất lượng tinh trùng đáng kể, bổ sung một lượng quả óc chó vừa đủ trong ngày là giải pháp hữu hiệu giúp cải thiện sức khỏe sinh sản cho nam giới.

3. Quả óc chó giúp cải thiện tim mạch

Quả óc chó chứa một hàm lượng cao axit béo omega 3, khoáng chất, vitamin là những chất cần thiết cho sự phát triển của hệ tim mạch. Bên cạnh việc bổ sung quả óc chó đầy đủ, thì chế độ ăn uống lạnh mạnh cũng giúp bạn có được trái tim khỏe mạnh ngăn ngừa các nguy cơ của bệnh tim mạch.

4. Ăn quả óc chó để bảo vệ xương khớp

Xương là một phần vô cùng quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mỗi chúng ta, đặc biệt là người lớn tuổi, vì thực tế không thể tránh khỏi đó là tuổi thanh xuân của xương sẽ giảm khi tuổi đời của chúng ta càng cao. Chính vì vậy việc bổ sung quả óc chó vào thực đơn hàng ngày sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất kết hợp với chất chống oxy hóa giúp xương khỏe mạnh, tránh tình trạng loãng xương khi tuổi càng cao.

5. Quả óc chó giúp cải thiện giấc ngủ

Đã từ lâu quả óc chó được mệnh danh là thực phẩm vàng cho giấc ngủ, những người thường xuyên bị mất ngủ, ngủ không đủ giấc hay giấc ngủ chập chờn đó là biểu hiện của tình trạng cơ thể thiếu hàm lượng chất melatonin, làm cho cơ thể không có cảm giác buồn ngủ đặc biệt là những người lớn tuổi hay những người làm việc đầu óc căng thẳng.

Vì vậy bổ sung quả óc chó đầy đủ là cách hiệu quả cung cấp lượng melatonin cần thiết cho cơ thể, sẽ tuyệt vời hơn nếu buổi tối trước khi đi ngủ bạn nhấm nháp một vài hạt óc chó, chắc chắn bạn sẽ có ngay một giấc ngủ ngon lành, và tràn đầy năng lượng cho ngày làm việc hôm sau.

SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN QUẢ ÓC CHÓ

Quả óc chó là một loại hạt dinh dưỡng một sản phẩm hoàn toàn của thiên nhiên, có công dụng hỗ trợ thêm các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe, không phải là thuốc, không có tác dụng phụ nên có thể sử dụng thường xuyên trong bữa ăn gia đình hàng ngày.

Dùng kìm kẹp vở lớp vỏ cứng bên ngoài là có thể sử dụng trực tiếp phần nhân bên trong quả óc chó, hoặc cho vào lò vi sóng ở 1600 độ C sẽ dậy mùi thơm và ăn ngon hơn, tuy nhiên cách ăn quả óc chó không qua nấu nướng gì sẽ đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao nhất.

Bảo quản quả óc chó trong môi trường khô ráo, thoáng mát, cách tốt nhất là cho vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

MUA QUẢ ÓC CHÓ MỸ CHÍNH HÃNG Ở ĐÂU?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối quả óc chó. Nếu quả óc chó nhập khẩu Mỹ là lựa chọn của bạn thì KOLALA sẽ là địa chỉ tin cậy mà bạn nên cân nhắc liên hệ đầu tiên, để tránh tình trạng mua phải sản phẩm quả óc chó không đúng như mong muốn của bạn.

KOLALA cam kết cung cấp sản phẩm quả óc chó nhập khẩu chính hãng từ Mỹ, không qua bất kỳ khâu trung gian nào, đảm bảo chất lượng sản phẩm luôn tươi mới, thơm ngon, mẫu mã bao bì đẹp mắt, sang trọng thích hợp là món quà tặng ý nghĩa cho mọi nhà.

Giấy kiểm định chất lượng và nhập khẩu của KOLALA

Nhân Quả Óc Chó Mỹ (Đã Tách Vỏ) / 2023

NHÂN QUẢ ÓC CHÓ MỸ (Đã tách vỏ)

                         

  - Nhân quả Óc chó Mỹ đã tách vỏ được “tôn sùng” Vua của các loại hạt vì cho lợi ích sức khỏe vượt trên cả hạt hồ đào, quả phỉ, hạt dẻ cười và nhiều loại hạt dinh dưỡng khác. Hạt óc chó chứa 1 lượng gấp đôi chất chống oxy hóa so với các hạt khác, ngoài ra chứa rất nhiều protein có thể thay thế cho vitamin, axit béo omega-3, tinh dầu và khoáng chất, chất xơ, sữa, gluten…

Vipfood.vn thu thập được 20 lợi ích đặc biệt từ hạt óc chó đối với sức khỏe và chúng tôi cũng là nhà cung cấp hạt óc chó Mỹ 100% tại thị trường Việt Nam, vì sức khỏe của cộng đồng người Việt, chúng tôi cam kết nói không với hàng Trung Quốc.

20 lợi ích đặc biệt cho sức khỏe từ hạt dinh dưỡng Óc chó

1.Hạt óc chó giảm nguy cơ bị ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy

Ăn khoảng 6 – 16 hạt óc chó/ngày để được cung cấp chất axit béo omega-3, chống oxy hóa và phytosterols, nhờ đó mà có thể giảm nguy cơ mắc ung thư vú và làm chậm sự tăng trưởng khối u (theo nghiên cứu của khoa sinh hóa và vi sinh tại Trường Đại học Y Marshall ở Tây Virginia).

Theo họ beta- sitosterol (một phytosterol) kết hợp với Gama-tocopherol (vitamin E) ảnh hưởng tới sự tăng trưởng tế bào ung thư. Nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, tiêu thụ thường xuyên của hạt óc chó có thể  làm chậm tiến triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt, tuyến tụy.

2 .Hạt óc chó giàu axit béo omega-3

Bổ sung hàm lượng omega-3 trong hạt óc chó hàng ngày sẽ giảm trầm cảm, giảm tình trạng thiếu chú ý, thiếu tập trung do rối loạn tăng động (ADHD), ung thư và bệnh Alzheimer, bệnh vẩy nến, bệnh hen suyễn. Ngoài ra, omega-3 còn chống lại các bệnh viêm nhiễm như viêm khớp dạng thấp và bệnh Crohn.

Omega-3 và Omega-6 là hai axit béo thiết yếu của cơ thể để tăng trưởng tế bào, chức năng miễn dịch, đông máu và ngăn ngừa bệnh tật. Các axit béo được hấp thu từ chế độ ăn uống. 30g hạt óc chó cung cấp 18g chất béo tổng số trong đó là 13g và 2,5g PUFA là ALA (alpha-linoleic acid), lượng ALA cao sẽ giúp giảm nguy mắc bệnh tim và đau tim ở nam giới. Một trái tim khỏe mạnh sẽ có một bộ xương chắc chắn. ALA trong quả óc chó giúp tăng cường xương.                                                          

3. Hạt óc chó giảm nguy cơ bị tiểu đường

Dưỡng chất và tinh dầu trong hạt óc chó giúp cơ thể đối phó tốt hơn với stress, căng thẳng. Thay đổi chế độ ăn uống bằng cách bổ sung hạt dinh thưỡng thiên nhiên cũng là cách hỗ trợ cơ thể chúng ta phản ứng tốt hơn với stress (nghiên cứu được công bố trên tạp chí của Trường Cao đẳng dinh dưỡng Mỹ).

Quả óc chó là một nguồn giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và các axit béo không bão hòa, axit alpha linolenic đặc biệt, một loại axit béo omega-3. Dưỡng chất thiên nhiên chiến đấu chống căng thẳng rất tốt, làm dịu những đợt căng thẳng mà có thể gây xấu đến sức khỏe.

6 . Hạt óc chó giàu vitamin và khoáng chất

Hạt óc chó chứa một lượng lớn vitamin B6 (0,2mg/30g hạt óc chó), cung cấp 8% nhu cầu hàng ngày. Hạt óc chó cũng có rất nhiều folate, thiamin, vitamin E, giàu mangan và giàu khoáng chất khác như magiê, phốt pho, sắt…

7 . Hạt óc chó tốt cho trí nhớ

Hạt óc chó hỗ trợ não bộ, giúp nhận thức tốt. Hàm lượng omega-3 thấp sẽ ảnh hưởng không ít đến vấn đề trầm cảm và suy giảm chức năng nhận thức. Trong khi đó, hạt óc chó là một nguồn phong phú ALA (omega-3),  nó tăng cường sức khỏe cho não, hệ thống thần kinh hoạt động lành mạnh.

Với khoảng 6 – 10 hạt óc chó hàng ngày, não bộ của trẻ em sẽ phát triển, tập trung dễ dàng hơn và người già, người lớn tuổi thì kìm hãm được sự suy kém về trí nhớ, mất trí. Trong nghiên cứu, Tiến sĩ Abha Chauhan ở viện tiểu bang New York phát hiện ra rằng những con chuột không cho ăn quả óc chó thì bị giảm trí nhớ, giảm khả năng kiểm soát và tình cảm. Theo kết quả, vitamin E và flavanoids trong hạt óc chó giúp phá hủy các gốc tự do có hại gây ra chứng mất trí.

                                                                                                 

8 . Hạt óc chó tốt cho mái tóc                                                                 

Hạt óc chó chứa biotin (vitamin B7) giúp tăng cường sức khỏe cho tóc, giúp cho mái tóc khỏe mạnh

Với những hóa chất tẩy, nhuộm tóc độc hại và môi trường ô nhiễm hiện nay sẽ làm tóc bạn trở nên xơ và khô cứng. Để hạn chế tác hại của các chất hóa học, bạn nên chú ý đến dưỡng chất thiên nhiên quả hạt dinh dưỡng và tinh dầu chiết xuất từ thế giới hạt để có thể cho bạn mái tóc khỏe mạnh

9. Hạt óc chó tốt cho bà mẹ mang thai

Một trong những lợi ích và an toàn của hạt óc chó là có thể ngăn chặn sự buồn nôn khi mang thai và thúc đẩy phát triển não bộ ở thai nhi. Theo khoa dinh dưỡng y tế công cộng tại Mỹ cho biết, sử dụng hạt dinh dưỡng, đặc biệt là hạt óc chó khi mang thai sẽ giảm giảm 50% nguy cơ phát triển bệnh dị ứng ở trẻ em.

Nghiên cứu cho thấy rằng nếu chế độ ăn uống của người mẹ có chứa một nhóm các axit béo không bão hòa đa (PUFA), ruột của em bé sẽ phát triển khác nhau. Các PUFA được cho là cải thiện tế bào miễn dịch đường ruột đáp ứng với vi khuẩn và các chất nước ngoài, làm cho bé ít có khả năng bị dị ứng.

Quả óc chó chứa vitamin B complex, hiện diện như folate, riboflavin, thiamin và nhiều hơn nữa. Đây là những dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai và thai nhi.

10. Hạt óc chó tốt cho người muốn giảm cân

30g quả óc chó chứa 2,5g chất béo omega-3, 4g protein và 2g chất xơ, đủ dưỡng chất và nhất là tạo ra cảm giác no. Muốn giảm cân thành công thì cảm giác no rất quan trọng, vì nó kìm hãm việc ăn uống không điều độ.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Béo phì Quốc tế, những người thừa cân khi áp dụng chế độ ăn uống theo phong cách Địa Trung Hải bao gồm quả óc chó  thì có thể cải thiện cân nặng và giảm cân trong một thời gian dài hơn so với người theo chế độ ăn ít chất béo.    

11. Hạt óc chó tốt cho tinh trùng nam giới

Ăn khoảng 75g quả óc chó hàng ngày có thể cải thiện chất lượng tinh trùng ở nam giới. Các nhà nghiên cứu từ UCLA cho thấy rằng những người đàn ông ăn quả óc chó thật sự cải thiện sức sống, mật độ, sự vận động của tinh trùng.

Hạt óc chó có nguồn linolenic acid đặc biệt phong phú, một nguồn thực vật tự nhiên của omega-3, sẽ hỗ trợ tích cực cho đàn ông có vấn đề về khả năng sinh sản (theo công bố của nhà nghiên cứu Catherine Carpenter).                                                                      

12. Hạt óc chó giúp ngủ ngon

Các loại hạt dinh dưỡng đều có thể cải thiện giấc ngủ vì chúng chứa hormone melatonin. Muốn điều hòa để một giấc ngủ ngon. Hãy dùng hạt óc chó vào buổi tối hoặc ăn nhẹ trước khi đi ngủ để bạn có thể có giấc ngủ ngon, dễ ngủ, ngủ sâu, không mộng mị.

13. Hạt óc chó tốt cho làn da

– 50g óc chó – 15g đường phèn 

Hướng dẫn

Bước 1:

– Cắt hạnh nhân làm đôi, giã nhuyễn óc chó.

Bước 2:

– Cho phần hạt vừa xay vào máy làm sữa đậu nành.

Bước 3:

Mách nhỏ: Nếu không có máy làm sữa bạn có thể làm với máy xay sinh tố bằng cách cho hạt hạnh nhân và quả óc chó vào máy xay sinh tố, châm từ từ khoảng 600ml nước vào rồi xay mịn. Sau đó, đổ phần nước vừa xay vào nồi, thêm một chút nước nữa, khuấy đều rồi lọc qua vải, đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút là được

Bước 4:

- Nghiền nhỏ đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút

Bước 5:

Quả Óc Chó Là Quả Gì? / 2023

Quả óc chó là quả gì? Quả óc chó – một loại thực phẩm thần kì cho tất cả mọi người Nhưng liệu rằng óc chó – loại quả này có thật sự thần kì như chúng ta nghĩ, như lời đồn?

+ quả óc chó là gì? + quả óc chó là quả gì? + quả óc chó có công dụng gì?

Quả óc chó là hạt dinh dưỡng mới du nhập vào nước ta vài năm nay. Nên nhiều người còn xa lạ với cái tên quả óc chó? không biết quả óc chó là quả gì? quả óc chó có hình dạng thế nào? hoặc có người chỉ mới nghe sơ sơ về quả óc chó? Hôm nay, HTFood dành thời gian chia sẻ về quả óc chó, giúp mọi người biết quả óc chó là gì? hiểu hơn về nó.

1/ Giới thiệu về quả óc chó

Quả óc chó loại quả này là sản phẩm của cây óc chó – một loại thực vật thân gỗ cao lớn. Loại thực vật này có rất nhiều giống loài khác nhau phân bố khắp nơi trên thế giới, từ Đông Âu sang Nhật Bản, từ đông nam Canada tới California.

Tại sao loại quả này khi về Việt Nam lại được gọi với cái tên quái dị như vậy nhỉ !? – có lẽ cái tên này xuất phát từ hình dáng của nhân quả sau khi tách vỏ, rất giống với một bộ não thu nhỏ, kì dị và khá lạ mắt đó nha.

Quả óc chó là từ được dịch sang từ tiếng anh là Walnut, nên có tên lạ lạ, nhiều người lần đầu tiên mới nghe tưởng nói chơi, tưởng là óc con chó. Theo đông y, quả óc chó là quả hạch, thuộc họ quả hồ đào.

Quả óc chó hiểu nôm na giống như hạt điều, hạt đậu phộng. Nhưng thành phần dinh dưỡng của quả óc chó rất nhiều, có tách dụng tốt đến sức khỏe con người nên được xem là vua của các loại hạt hay nhiều nơi gọi là quả thần dược.

Qua giải thích định nghĩa quả óc chó, bạn cũng biết sơ sơ quả óc chó là quả gì rồi? Bây giờ chúng ta xem hình dạng, mùi vị quả óc chó như thế nào nha!

Theo thống kê hiện nay, Mỹ sản xuất thương mại đứng thứ 2 thế giới, với sản lượng khoảng 294.000 tấn mỗi năm, chỉ đứng sau Trung Quốc với 360.000 tấn mỗi năm. Tại Mỹ, khoảng 90% quả óc chó được trồng ở bang California.

Hạt óc chó Trung Quốc được nhân giống từ nhiều chủng loại, lai tạo cho phù hợp với khí hậu và đất đai của đất nước này nên chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng cũng thay đổi theo từng giống loài được tạo ra. Quả óc chó Mỹ lại thuần chủng hơn, đảm bảo nguyên bản từ những giống loài xưa, được trồng và chế biến theo những quy định nghiêm ngặt của ban quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ FDA và chương trình kiểm soát an toàn chất lượng thực phẩm HAACP.

2/ Thành phần dinh dưỡng của hạt óc chó

Hầu hết các chỉ số dinh dưỡng đều vượt xa các loại thực phẩm khác khi chúng ta sử dụng 1 lượng bằng nhau. Nổi trội nhất ở loạị hạt này là lượng chất béo và protein cung cấp năng lượng cho hoạt động của cơ thể chúng ta. Bên cạnh đó hạt óc chó là loại chứa nhiều nhất hàm lượng chất chống oxy hóa – một bài viết của tiến sĩ Atli Arnarson. Và còn rất nhiều tài liệu nghiên cứu khác có thể cho bạn thấy rằng: hạt óc chó này xứng đáng là một món ăn tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình.

3/ Chín tác dụng của quả óc chó đối với sức khỏe

Quả óc chó là một thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tăng cường sức khỏe trái tim:

Quả óc chó chứa lượng omega-3 dồi dào cũng như các chất béo không bão hòa đơn làm giảm cholesterol xấu, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Giúp xương chắc khỏe: Các axit béo thiết yếu có trong quả óc chó rất tốt cho việc giúp cơ thể hấp thụ canxi từ thực phẩm giúp xương chắc khỏe hơn.

Cải thiện quá trình trao đổi chất: Quả óc chó rất giàu loại khoáng chất thiết yếu như kẽm, đồng, kali, mangan, canxi, magie, selen, sắt, giúp tăng cường và cải thiện quá trình trao đổi chất.

Kiểm soát bệnh tiểu đường: Omega-3 có trong quả óc chó hỗ trợ giảm viêm, bảo vệ bạn khỏi các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường, ung thư và viêm khớp.

Phòng chống căn bệnh ung thư: Các hợp chất phenolic và chất chống oxy hóa của hạt này đóng vai trò quan trọng trong việc hạn chế sự phát triển của khối ung thư; đồng thời loại bỏ các gốc tự do gây bệnh cho cơ thể.

Giúp da sáng đẹp hơn, làm mờ nếp nhăn: Quả óc chó là một nguồn vitamin E tuyệt vời kết hợp một lượng lớn gamma-tocopherol giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do, duy trì và cải thiện sức khỏe da.

Tạo giấc ngủ sâu, thư giãn: Quả óc chó là một nguồn dinh dưỡng tự nhiên và cung cấp phong phú chất melatonin giúp bạn cảm thấy thư giãn, dễ đi vào giấc ngủ.

Nhanh chóng chữa lành vết thương: Vitamin nhóm B có trong quả óc chó như B1, B2 và B33 giúp ích cho việc chữa lành tổn thương trên da như khi bạn bị đứt tay, viêm loét.

4/ Hình dạng quả óc chó

5/ Mùi vị quả óc chó

Hạt óc chó ăn béo ngậy, bùi bùi và mùi thơm đặc trưng nhưng nếu ăn sống thì mùi vị không được hấp dẫn như hạt điều hoặc hạt hạnh nhân đã rang.

Quả óc chó có chứa rất nhiều dầu, phù hợp với môi trường lạnh nên quả óc chó để lâu ngoài trời, với điều kiện nóng như Việt Nam ta thì quả óc chó cũ sẽ ra dầu, mùi oi dầu, khó ăn, không ăn được.

Bạn nên mua quả óc chó mới và bảo quản lạnh để giữ mùi vị quả óc chó nha

Quả óc chó là hạt dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe nên mọi người dùng rất nhiều như bà bầu, phụ nữ mang thai, người già, trẻ em, người bệnh,…

6/ Nguồn gốc, xuất xứ và Các loại quả óc chó

Quả óc chó rất tốt, giàu chất dinh dưỡng và có nhiều giá trị chữa bệnh trong y học nên rất nhiều nước trồng. Nên có nhiều nguồn gocox xuất xứa khác nhau như quả óc chó Mỹ, Anh, úc, Nga, Nam Phi, Trung Quốc,…

Do đặc điểm khi hậu, đất đai khác nhau nên thành phần dinh dưỡng và mùi vị, giá trị cũng khác nhau

Ngoài ra, quả óc chó cũng có nhiều dòng loại khác nhau với hình dạng, Kích cỡ, mùi vị, giá trị dinh dưỡng khác nhau như quả óc chó dòng Hartley, dòng Chandler, Howard, Vina, Tulare,…

Như vậy là HTFood đã giới thiệu về đặc điểm quả óc chó, để mọi người biết quả óc chó là quả gì, giúp mọi người biết cơ bản về quả óc chó. Bạn có thể tìm hiểu rõ hơn qua các bài viết trên website này nha!

Nếu Bạn không có thời gian tìm hiểu, mà muốn biết thêm thông tin về quả óc chó thì có thể liên hệ các thông tin bên dưới nha!

====== # ====== # ============ Hạt Dinh Dưỡng HTFood Việt Nam 📱 Mobile: 0936.1368.79 ☑ Tư vấn khách hàng 24/7 https://zalo.me/0936136879

Quả Óc Chó Sa Pa / 2023

Phải nói rằng Tây Bắc là vùng đất được thiên nhiên đãi ngộ cho rất nhiều những món quà quý giá. Trong đó, phải kể đến quả óc chó – nó được ví như loại quả vàng mà thiên nhiên ban tặng cho núi rừng nơi đây. Một loại quả giàu giá trị dinh dưỡng được rất nhiều người ưa chuộng.

Quả óc chó Sapa – món quà thiên nhiên ban tặng cho núi rừng Tây Bắc.

Óc chó là loại quả được trồng phổ biến ở vùng Trung Đông, Mỹ và một số nước Châu Âu. Tuy nhiên, ở vùng núi Tây Bắc Việt Nam đặc biệt là vùng núi Sapa – Lào Cai, loại quả này lại được mọc tự nhiên nên nó còn được gọi là quả óc chó rừng, thế nhưng chất lượng lại không hề kém cạnh quả óc chó có xuất xứ từ nước ngoài.

Quả óc chó được mệnh danh là ” vua của các loại hạt “, bởi nó chứa nhiều thành phần axit béo Omega-3, giàu chất xơ, Vitamin B, Magie, Vitamin E. Theo nhận xét của nhiều người thì quả óc chó Sapa có vị bùi béo ngậy, hơi ngọt, thơm ngon. Đặc biệt, sau khi ăn xong nó sẽ để lại vị đắng ở cuối lưỡi, đó là vị thuốc. Nếu ăn trong một thời gian dài, bạn sẽ bị nghiện cái vị của quả óc chó này giống như nhiều người nghiện vị đắng của cà phê. Chính vì thế mà quả óc chó Sapa được rất nhiều người ưa chuộng.

Óc chó là loại quả giàu chất dinh dưỡng, có rất nhiều tác dụng trong việc chữa bệnh và bồi dưỡng sức khỏe:

– Cải thiện sức khỏe cho tim mạch.

– Củng cố động mạch, giúp lưu thông mạch máu, giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu.

– Ngăn ngừa sỏi túi mật.

– Nâng cao độ dẻo dai của xương khớp.

– Giữ gìn sức khỏe cho não bộ.

– Liều thuốc tự nhiên giúp nhuận tràng

– Tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường

– Ngăn ngừa tình trạng mất ngủ.

– Giúp làn da trở nên mịn màng, tươi trẻ, giảm lão hóa.

– Đặc biệt, đây là loại quả rất tốt cho phụ nữ mang thai, giúp bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi.

Qủa óc chó rừng rất dễ ăn, tuy nhiên thực đơn thêm phong phú hơn, các bạn có thể tham khảo 1 số cách chế biến từ quả óc chó vừa ngon và tốt cho sức khỏe:

– Hạt óc chó ăn liền hoặc rang, nướng.

– Hạt óc chó rang vừng mè.

– Ăn kèm bánh mỳ chuối với hạt óc chó.

– Cật heo xào mè đen với quả óc chó.

– Nấu cháo quả óc chó

– Salad gà cùng táo và quả óc chó.

– Hoặc có thể chế biến món tôm sốt mật ong với quả óc chó.

Vỏ quả óc chó khá là cứng nên để dễ dàng tách vỏ, tốt nhất nên cho vào hấp bằng lửa to khoảng 5 phút sau đó ngâm nước lạnh khoảng 3 phút rồi đập vỡ từng hạt thì sẽ lấy được nhân hạt hoàn chỉnh.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Nhân Quả Óc Chó / 2023 trên website Asahihotpot.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!